Регистрируясь, вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности.
Ресторан «Бристоль»
Адрес: Рязань, Мюнстерская, 2 Забронировать стол: +7(4912)700-002 Время работы: 9:00–00:00
Приглашаем вас в ресторан «Бристоль» с подлинной английской атмосферой! Предлагаем гостям блюда классической европейской кухни, пивные закуски разных регионов Европы, впечатляющий выбор напитков. В летний сезон открыта уличная веранда.
с добавлением свежих ягод и хрустящих шариков. 300г - 350 ₽
Сырники со сметаной
180г - 400 ₽
Начать день с чашки ароматного кофе и попробовать вкусные блюда на завтрак: классический английский завтрак, новинку - омлет - ролл с беконом и зеленью, нежные по вкусу сырники, овсяную кашу со свежими ягодами, панкейки с форелью и муссом из пармезана. Каждое блюдо можно дополнить закуской или соусом на выбор.
Стейки
Фланк
Подается с соусом из зеленого перца. Прожарка на выбор гостя. 350/50г - 1800 ₽
Стейк Мясника
Прожарка на выбор гостя. 250/50г - 1920 ₽
Стриплойн
Прожарка на выбор гостя. 350/50г - 2900 ₽
Рибай
Наиболее известный стейк в мире. Прожарка на выбор гостя. 350/50г - 3850 ₽
Сочные и ароматные стейки из самого мягкой говядины - нежный рибай и стриплойн - плотный по структуре с жировой прослойкой по краю. Фланк - один из самых брутальных видов стейков, практически не имеет жировой прослойки. Стейк мясника - сочный, с нежной структурой и ярким вкусом. Высоко ценится любителями мяса.
Холодные закуски
Слабосоленый лосось с маслом из трав, деревенским хлебом с огня и маслом с чоризо
Холодная закуска. 155г - 920 ₽
Брускетта с ростбифом
Обжаренная ремесленная чиабатта с ростбифом прожарки медиум, мусс из моркови, запеченый перец, вяленые томаты и зеленое масло. 140г - 660 ₽
Брускетта с копченой форелью запеченными овощами и икрой палтуса
Обжаренная ремесленная чиабатта с запеченным болгарским перцем, обжаренными цуккини и копченой форелью. Украшается икрой палтуса, укропом, зеленым маслом и розовым перцем. 125г - 720 ₽
Тартар из говядины с муссом из пармезана
190г - 1300 ₽
Ростбиф на начос с карамельным луком и соусом блю чиз
Начос 5 шт, ростбиф, карамельный лук, соус из сыра голубого с трюфелями, сыр «дор блю», вяленные помидоры.170г - 840 ₽
Пармская ветчина и пармезан
Мягкая сыровяленая ветчина с пармезаном, вялеными томатами, с листьями салата. Оливки заправлены творожным сыром и лимоном, маслины – вялеными томатами и творожным сыром. Прекрасная закуска к вину! 160г - 1440 ₽
Ассорти вяленого мяса
В составе конской колбаса, суджук сыровяленый, суджук сырокопчёный, чипсы из свинины. 150г - 1440 ₽
Сырное ассорти
В составе дорблю, камамбер, чеддер, скаморца, гриссини, соус клюквенный, грецкие орехи. 205г - 1100 ₽
Горячие закуски
Fish&Chips
Классическая английская закуска из трески в пивном кляре с картофелем фри, пюре из зеленого горошка и соусом «тар-тар». 350г - 770 ₽
Гренки из ремесленного хлеба с соленой говядиной и соусом «Алиоли»
Хлеб серый подовый, обжаренный на растительном масле. Подается с пастрами из маринованной говядины, с фирменным соусом «алиоли», с копчеными карасями и запеченным чесноком. 330г - 840 ₽
Куриные крылья в медовом маринаде с техасским BBQ
Куриные крылья подаются с соусом BBQ и запечённым чесноком. 310г - 880 ₽
В составе подкопченные свиные уши, куриные крылья в острой панировке, хрустящее филе карпа жареного во фритюре, нюрнбергские колбаски, картофельные чипсы, хрустящие луковые кольца, чесночные гренки из бородинского хлеба с сыром пармезан. 720г - 1920 ₽
Креветки к пиву
250г - 720 ₽
Салаты
Салат с грушей и тигровыми креветками
125г - 760 ₽
Салат из свежих овощей с муссом из брынзы
210г - 600 ₽
Салат с хрустящими баклажанами
260г - 600 ₽
Салат с вяленой свеклой и козьим сыром
175г - 820 ₽
Листья салата с телятиной и копченым перцем
205г - 740 ₽
Салат с копченой форелью и кунжутным соусом
150г - 780 ₽
Салат Цезарь с креветками
180г - 960 ₽
Салат Цезарь с цыпленком
195г - 780 ₽
Салат с печенью кролика, клубникой, персиком и голубым сыром
200г - 780 ₽
Гарниры
Кукуруза гриль
230г - 400 ₽
Картофель фри с соусом из голубого сыра с ароматом трюфеля
180г - 350 ₽
Овощи на гриле
155г - 420 ₽
Тушеная квашеная капуста с беконом и ароматом тмина
150г - 340 ₽
Супы
Рамен с говядиной и яйцом пашот классический
340г - 650 ₽
Суп-лапша с куриной грудкой и перепелиным яйцом
370г - 460 ₽
Суп-гуляш с говяжьими щёчками и охотничьими колбасками
325г - 510 ₽
Сливочная уха из судака с фенхелем и картофелем из костра
290г - 580 ₽
Горячие блюда
Свиная рулька по-Девонски
Рулька, томленая в темном пиве, с золотистой корочкой, с тонким ароматом тмина. Подается с капустой квашеной, тушёной с беконом, с добавлением зелени и горчично-мясного соуса. 1000г - 1600 ₽