Булочка для бургера, котлета (свинина-говядина) для бургера, помидоры свежие, огурцы маринованные, сыр моцарелла, сыр чеддер, лук, соус жгучий BBQ.
Баклажан с сыром и вялеными томатами, 215 г
470
р.
Добавить в корзину
Баклажан, сыр креметте, сыр Филадельфия, топпинг из вяленых томатов, орех кедровый, масло растительное, зеленое масло, соль, укроп, соус чимичурри.
Вырезка свиная с пюре из фасоли, яблочным пюре и тар-таром из мочёных яблок, 320 г
950
р.
Добавить в корзину
Ароматная за счет обжарки с травами, нежная по вкусу свиная вырезка. Подаётся на пюре из белой фасоли, пряным яблочным пюре и тар-таром из моченых яблок.
Каравайцы - одно из традиционных рязанских блюд. Тонкие блинчики, нежные на вкус, отлично сочетаются с икрой и сметаной.
Паштет из печени цыпленка, 205 г
440
р.
Добавить в корзину
Паштет из Рязанских грибов, 240 г
490
р.
Добавить в корзину
Вкуснейшая закуска! Паштет из белых грибов, шампиньонов, трюфельного масла подается на испеченной корзиночке из песочного теста с пряным морковным пюре, зеленым маслом и розовым перцем.
Пряная сельдь с молодым картофелем, 275 г
450
р.
Добавить в корзину
Сельдь пряного посола с молодым картофелем, приправленным травами (розмарин, тимьян, чеснок, укроп), с красным маринованным луком, клюквой.
Риет из копчёной щуки, 180 г
450
р.
Добавить в корзину
Домашнее сало (солёное, копчёное), 180 г
360
р.
Добавить в корзину
Сало - копченое, соленое. Битые огурцы (с чесноком, укропом, хреном, перцем и солью) с бородинским хлебом и горчицей.
Слабосолёная форель с хреном и зелёным луком, 105 г
930
р.
Добавить в корзину
Соленья (маринованные помидоры, огурцы, грузди, квашенная капуста), 450 г